BRANDING KOPI MALANG MENUJU PASAR GLOBAL
Kabupaten Malang merupakan salah satu penghasil komoditas kopi sejak lama dengan ragam varietas kopi yang tumbuh mulai dari ketinggian 0 – 2500 Mdpl. Keunggulan ini masih belum bisa dimanfaatkan secara maksimal dalam meningkatkan kesejahteraan petani kopi dengan beragam kendalanya. Dalam rangka meningkatkan minat petani kopi dalam menghasilkan produk yang berkualitas maka Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan melaksanakan kegiatan Lomba Apresiasi Kelompok Tani Berbasis Komoditas Kopi Tahun 2023. Tujuan utama lomba ini adalah untuk lebih memperkenalkan kopi malang ke pasar global melalui peningkatan kualitas komoditas kopi mulai dari on farm , off farm, dan kelembagaan petani. Dari 22 Kecamatan potensi komoditas kopi dalam seleksi awal melalui pengiriman video profile Poktan (unsur administrasi dan kelembagaan), contoh green bean dan roastbean (unsur cita rasa kopi), ditetapkan 10 besar untuk selanjutnya masuk ketahap kedua penilaian lapang. Salah satu Poktan yang terpilih dari 10 Kecamatan yang masuk 10 besar adalah Poktan Mekar Sari IV Desa Kemiri Kecamatan Jabung yang pada hari Selasa 11 Juli 2023 dilakukan penilaian oleh Tim Penilai yang dihadiri oleh Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan beserta Pejabat Struktural, MUSPIKA Kec. Jabung, Tim BPP Kec. Jabung serta Pengurus serta anggota Poktan Mekar Sari IV. Pada rangkaian penilaian ini meliputi aspek Kelembagaan Kelompok Tani, Penerapan Good Agricultural Practices(GAP) pada kebun kopi, penanganan pasca panen pengolahan kopi Good Handling Practices (GHP) dan Good Manufacturing Practices (GMP) pada produk kopi yang dihasilkan. Tim penilai berasal dari akademisi maupun praktisi / prosesor kopi serta unsur penyuluh pertanian untuk penilaian kelembagaannya. Dengan kegiatan ini diharapkan dapat menghasilkan Poktan dengan hasil produksi kopi yang kualitas maupun kuantitasnya kompetitif di pasar global.
.jpg)
.jpg)
