PAMERAN PANGAN LOKAL DAN KOMODITAS KEGIATAN UPLAND
Kementrian Pertanian melalui Direktorat Jendral Prasarana dan Sarana Pertanian sebagai Executing program UPLAND tidak main-main dalam memberikan informasi kepada publik terkait isu global krisis pangan serta upaya penanganannya melalui program pembiayaan pertanian. Kegiatan yang berlangsung sejak tanggal 5 sampai dengan 7 Oktober 2022 di Auditorium Gedung Kementan juga melibatkan para paguyuban pasca panen dan pengolahan produk program penerima UPLAND di Indonesia. DTPHP Kabupaten Malang bersama Paguyuban KWT UPLAND Kec.Pujon dan Kec. Ngantang secara aktif mengikuti pameran pangan lokal dan komoditas sebagai sarana pengenalan produk UPLAND bawang merah Batu Ijo khas Malang. Berbagai macam produk olahan seperti sambal bawang, pasta bawang, minyak bawang,bawang goreng , cookies bawang merah dan tentunya sang primadona bawang merah yaitu bawang merah segar Batu Ijo. Selain pengenalan produk, kegiatan ini diharapkan mampu membuka saluran pemasaran baru serta menambah nilai (added value) pada produk bawang merah UPLAND Kabupaten Malang. Hilirisasi produk dipandang menjadi salah satu faktor kunci keberhasilan dalam Kedaulatan Pangan Global.
.jpg)
.jpg)
